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Zupfbrot Pizza

Zupfbrot Pizza mit Käse und Pepperoni teilen

Zupfbrot Pizza ist ein köstliches, teigiges Gericht, das mit Käse und Pepperoni gefüllt ist und ideal zum Teilen ist.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Bestes Rezept
Cuisine: Italienisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Zutaten für Zupfbrot Pizza
  • 1 Stück Pizza Teig Fertigen oder selbstgemachten Teig verwenden
  • 200 g Geriebener Mozzarella Käse Fettarmer Mozzarella für eine leichtere Variante
  • 100 g Mini-Peperoni Kann durch vegetarische Peperoni oder gewürfeltes Gemüse ersetzt werden
  • 50 g Geschmolzene Butter Olivenöl kann als gesündere Alternative verwendet werden
  • 1 TL Knoblauchpulver Frischer Knoblauch kann für intensiveren Geschmack verwendet werden
  • 1 TL Getrockneter Oregano Italienische Gewürzmischung als Alternative

Equipment

  • Gugelhupfform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Zupfbrot Pizza
  1. Ofen vorheizen und Form vorbereiten: Heize den Ofen auf 190°C vor und fette eine Gugelhupfform ein.
  2. Teig ausrollen und schneiden: Rolle den Teig zu einem Rechteck von 0,5 cm Dicke aus und schneide ihn in kleine Quadrate.
  3. Füllung vorbereiten: Vermische den geriebenen Mozzarella mit den Mini-Peperonis in einer Schüssel.
  4. Teigstücke füllen und verschließen: Fülle die Teigstücke mit der Käse-Peperoni-Mischung und drücke die Kanten gut zusammen.
  5. Gefüllte Teigstücke anordnen: Lege die gefüllten Stücke eng in die Gugelhupfform.
  6. Butter und Gewürze vermengen: Mische die geschmolzene Butter mit Knoblauchpulver und Oregano.
  7. Backen: Backe das Zupfbrot für 20-25 Minuten, bis die Oberseite goldbraun ist.
  8. Abkühlen und servieren: Lass das Brot einige Minuten abkühlen und serviere es warm.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 10gFat: 15gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 400mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Dieses Zupfbrot Pizza Rezept ist einfach anzupassen und eignet sich perfekt für verschiedene Füllungen und Geschmäcker.

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