Go Back
–+ servings
Amelia

Zimt-Zucker-Bananenchips aus der Heißluftfritteuse genießen!

Zimt-Zucker-Bananenchips aus der Heißluftfritteuse sind ein köstlicher und gesunder Snack, der einfach zuzubereiten ist.
Print Recipe
Prep Time 1 hour 10 minutes
Cook Time 1 hour 20 minutes
Total Time 1 hour 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snack
Cuisine: International
Calories: 150
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 3 reife Bananen
  • 2 Esslöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • Eine Prise Salz

Method
 

  1. Die Bananen schälen und in dünne Scheiben (ca. 3 mm dick) schneiden.
  2. In einer Schüssel die Bananenscheiben mit dem Zitronensaft vermengen, um eine Bräunung zu verhindern.
  3. In einer kleinen Schüssel Zucker, Zimt und Salz gut vermischen.
  4. Die Bananenscheiben gleichmäßig mit der Zimt-Zucker-Mischung bestreuen und vorsichtig vermengen, bis alle Scheiben gut bedeckt sind.
  5. Die Bananenscheiben in einer einzigen Schicht im Korb der Heißluftfritteuse auslegen.
  6. Die Heißluftfritteuse auf 160 Grad Celsius vorheizen und die Bananenchips für 15-20 Minuten frittieren, dabei alle 5 Minuten wenden, bis sie knusprig sind.
  7. Die Chips nach dem Frittieren auf einem Kühlgitter abkühlen lassen, damit sie noch knuspriger werden.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 30gProtein: 1gSodium: 1mgFiber: 2gSugar: 15g

Notes

  • Für eine schokoladige Note können Sie die Bananenchips nach dem Abkühlen mit geschmolzener Schokolade überziehen.
  • Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen wie Muskatnuss oder Vanillezucker für eine andere Geschmacksrichtung.

Tried this recipe?

Let us know how it was!