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Würziger Honigkaffee für die perfekte Auszeit

Ich kann Ihnen helfen. Dieser würzige Honigkaffee ist einfach zuzubereiten und bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 Tassen
Course: Getränke
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Kaffee
  • 2 Tassen Kaffee mittlere oder dunkle Röstung
  • Frisch gemahlene Gewürze für optimale Aromaentfaltung
Für die Süße
  • 2 Esslöffel Rohhonig natürlicher Süßstoff
Für die Gewürzmischung
  • 1 Teelöffel gemahlener Zimt verleiht Wärme
  • 0.5 Teelöffel gemahlene Muskatnuss bringt Tiefe
  • 0.5 Teelöffel gemahlener Kardamom florale und zitrusartige Noten
  • ganze Nelken oder gemahlene Nelke optional
Für die Cremigkeit
  • Milch oder pflanzliche Alternative Mandel-, Hafer- oder Kokosmilch

Equipment

  • Kaffeebereiter
  • Topf
  • Milchaufschäumer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Wählen Sie hochwertige Kaffeebohnen mit mittlerer oder dunkler Röstung und mahlen Sie sie.
  2. In einem kleinen Topf vermengen Sie die Gewürze und rösten Sie diese Mischung bei niedriger Hitze für etwa 1 Minute.
  3. Gießen Sie den frisch gebrühten Kaffee in den Topf zu den Gewürzen. Rühren Sie den Rohhonig ein und erwärmen Sie die Mischung.
  4. Falls gewünscht, erhitzen und schäumen Sie die Milch auf.
  5. Seihen Sie die Mischung ab und servieren Sie den Kaffee in Tassen, eventuell mit aufgeschäumter Milch und Zimt.

Nutrition

Serving: 1TasseCalories: 150kcalCarbohydrates: 30gProtein: 1gFat: 2gSaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gSodium: 5mgPotassium: 200mgSugar: 20gCalcium: 10mgIron: 0.2mg

Notes

Nutzen Sie immer frisch gemahlene Gewürze für das beste Aroma und passen Sie die Honigmenge nach Ihrem Geschmack an.

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