Ingredients
Equipment
Method
Schritte
- Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
- In einer Schüssel vermengen Sie den erweichten Frischkäse, den geriebenen Cheddar, die geschnittenen Jalapenos und das Knoblauchpulver. Mixen Sie alles gut.
- Rollen Sie den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche aus, bis er etwa einen halben Zentimeter dick ist. Schneiden Sie den Teig in Streifen von 5 cm Breite.
- Legen Sie einen Esslöffel der Füllung auf die eine Hälfte jedes Teigstreifens. Falten Sie die andere Hälfte über die Füllung und drücken Sie die Ränder fest zusammen.
- Ordnen Sie die gedrehten Blätterteigstücke auf dem Backblech an. Verquirlen Sie das Ei und bestreichen Sie die Oberflächen der Drehungen.
- Backen Sie die Drehungen für 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Genießen Sie die warmen Drehungen sofort aus dem Ofen.
Nutrition
Notes
Diese würzigen Jalapeno Popper Drehungen eignen sich hervorragend als Appetizer für jede Feier.
