Tzatziki Hähnchen Pizza: Gesunde Genussmomente

Dieses Rezept für Tzatziki Hähnchen Pizza vereint gesunde Zutaten für eine schnelle mediterrane Mahlzeit.

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Prep Time 10

Cook Time 12

Total Time 22

Servings: 4 Stücke

Course: Hähnchen

Cuisine: Mediterran

Calories: 320

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Teig

Naanbrot oder Blumenkohlboden

Für die Tzatziki-Soße

200 g Griechischer Joghurt selbstgemacht schmeckt besonders gut
1 Stück Gurke für erfrischenden Crunch
1 Zehe Knoblauch frisch gepresst
1 Esslöffel Zitronensaft für angenehme Säure
1 Teelöffel Dill für aromatischen Geschmack

Für die Belegung

300 g Hähnchenbrust (vorgegart) optional Reste vom Grillen
200 g Cherrytomaten halbiert
1 Stück Gurke in Scheiben geschnitten
1 Stück Rote Zwiebel in Ringe geschnitten
100 g Feta-Käse zerbröselt

Für die Würze

2 Esslöffel Extravirgin Olivenöl auf das Naan träufeln
1 Teelöffel Oregano nach Belieben
Salz & Pfeffer nach Belieben
1 Handvoll Frische Petersilie zum Garnieren

Equipment

Ofen
Backblech oder Pizzastein
Pinsel

Method

Vorbereitung

Heizen Sie Ihren Ofen auf 220 °C vor.
Träufeln Sie das Olivenöl auf die Naanbrote.
Verteilen Sie die Tzatziki-Soße gleichmäßig über die Naan-Basis.
Schichten Sie die Zutaten auf die Tzatziki-Basis.
Würzen Sie mit Oregano, Salz und Pfeffer.
Backen Sie die Pizza für 10-12 Minuten.
Lassen Sie die Pizza kurz abkühlen und garnieren Sie mit Petersilie.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 320kcalCarbohydrates: 30gProtein: 20gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 60mgSodium: 600mgPotassium: 400mgFiber: 3gSugar: 4gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Diese Pizza ist die perfekte Kombination aus Geschmack und Gesundheit. Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten und frischen Kräutern.

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