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Tomaten-Cottage Cheese Toast in 15 Minuten

Das Ergebnis sollte nur die übersetzten Wörter sein.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 Scheiben
Course: Snack
Cuisine: Gesund
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Brot
  • 1 Scheibe Vollkorn- oder Sauerteigbrot Für mehr Nährstoffe
Für den Belag
  • 100 g Hüttenkäse Alternativ Ricotta oder Feta
  • 2 Stück Tomaten Frisch und saftig, Kirschtomaten oder alte Sorten
  • 1 EL Olivenöl Ersatz durch Balsamico möglich
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • 2 EL Frische Kräuter Basilikum oder Microgreens

Equipment

  • Toaster
  • Buttermesser

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Legen Sie eine Scheibe Ihres bevorzugten Brotes in den Toaster und toasten Sie es für etwa 3-5 Minuten.
  2. Entnehmen Sie eine ausreichende Menge Hüttenkäse und verteilen Sie diesen gleichmäßig auf dem frisch getoasteten Brot.
  3. Waschen Sie Ihre Tomaten gründlich und schneiden Sie sie in dünne Scheiben. Arrangieren Sie die Tomatenscheiben auf dem Hüttenkäse.
  4. Geben Sie einen Spritzer Olivenöl über die Tomaten und würzen Sie mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
  5. Verzieren Sie den Toast mit frischen Kräutern und servieren Sie ihn sofort.

Nutrition

Serving: 1ToastCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 12gFat: 10gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 15mgSodium: 300mgPotassium: 400mgFiber: 5gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Der Toast sollte sofort nach der Zubereitung serviert werden, um die optimale Textur zu genießen.

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