Sammle alle Zutaten und Geräte wie ein Schneidebrett, ein Messer und eine Pfanne. Heize den Ofen auf 200°C vor.

Schneide die roten Paprika in Streifen und lege sie in eine Auflaufform. Beträufle sie mit Olivenöl und würze mit Salz und Pfeffer. Röste die Paprika für etwa 20 Minuten.

Lass die gerösteten Paprika etwas abkühlen und püriere sie im Mixer mit gehacktem Knoblauch und Zitronensaft zu einer glatten Sauce.

Erhitze eine Pfanne und füge etwas Olivenöl hinzu. Brate die Tilapiafilets für 3-4 Minuten pro Seite.

Lege die Tilapiafilets auf eine Servierplatte und gieße die Paprikasauce darüber. Lass sie bei niedriger Hitze köcheln.