Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heizen Sie den Ofen auf 220°C vor. Würzen Sie den Lachs mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver, und backen Sie ihn 20 Minuten lang.
- Erhöhen Sie die Ofentemperatur auf 230°C, zerflocken Sie den gebackenen Lachs und mischen Sie ihn mit der japanischen Mayonnaise, dem Frischkäse und der Sriracha.
- Schichten Sie den gekochten Reis, Furikake und die Lachsfüllung in eine Auflaufform. Drizzeln Sie Sriracha, Mayonnaise und Aal-Sauce darüber.
- Backen Sie den Sushi Auflauf für 10 Minuten und verwenden Sie dann die Grillfunktion für weitere 3 Minuten.
- Lassen Sie den Auflauf kurz abkühlen und garnieren Sie ihn mit geschnittenen Frühlingszwiebeln. Servieren Sie mit Beilagen.
Nutrition
Notes
Verwenden Sie kurzkörnigen Sushi-Reis und achten Sie auf die Garzeit des Lachses.