Go Back
–+ servings
Süße und würzige Ananasspieße mit Garnelen

Süße und würzige Ananasspieße mit Garnelen genießen

Entdecken Sie die exotischen süßen und würzigen Ananasspieße mit Garnelen – perfekt für Grillabende!
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Spieße
Course: Fisch
Cuisine: Exotisch, Grill
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Spieße
  • 500 g Garnelen große, roh, entdarmt
  • 300 g Ananasstücke frisch oder vorgeschnitten
  • 100 ml Süße Chilisauce z.B. Trader Joe's
  • 1 EL Sambal oder Sriracha nach Belieben

Equipment

  • Grill
  • Spieße
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. In einer kleinen Schüssel die süße Chilisauce mit Sambal gut vermengen.
  2. Ananasstücke und Garnelen abwechselnd auf die Spieße auffädeln.
  3. Die Spieße mit der Sauce auf beiden Seiten bestreichen.
  4. Den Grill auf mittelhohe Hitze vorheizen, etwa 200°C.
  5. Die Spieße auf den Grill legen und etwa 3 Minuten grillen.
  6. Die Spieße wenden, mit restlicher Sauce bestreichen und weitere 2-3 Minuten grillen.

Nutrition

Serving: 1SpießCalories: 200kcalCarbohydrates: 15gProtein: 20gFat: 5gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 150mgSodium: 500mgPotassium: 400mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Ideales Rezept für spontane Grillpartys mit einfachen Zutaten. Variationen mit verschiedenen Früchten oder Gemüse sind möglich.

Tried this recipe?

Let us know how it was!