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Speckumwickelter Knoblauch-Parmesan-Hühnchen

Speckumwickelter Knoblauch-Parmesan-Hühnchen Traum

Ein köstliches Rezept für Speckumwickelter Knoblauch-Parmesan-Hühnchen, das saftiges Hühnchen und knusprigen Bacon vereint.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Ruhen lassen 5 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hähnchen
Cuisine: Deutsch, Keto
Calories: 400
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hühnchen
  • 4 Stücke Hähnchenbrustfilets gleichmäßig große Stücke
  • 8 Scheiben Dick geschnittener Bacon
Für die Marinade
  • 2 Esslöffel Olivenöl oder ungesalzene Butter
  • 3 Zehen Frischer Knoblauch gehackt
  • 1 Teelöffel Italienische Gewürzmischung
  • 0.5 Teelöffel Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Für die Kruste
  • 100 Gramm Frisch geriebener Parmesan vermeide vorgeriebenen Käse
Optionales Garnieren
  • 1 Esslöffel Frische Petersilie gehackt

Equipment

  • Auflaufform
  • kleiner Topf
  • Pinsel

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize den Ofen auf 200 °C (400 °F) vor und prepare eine Auflaufform.
  2. Schmelze in einem kleinen Topf Butter und füge Knoblauch, italienische Gewürzmischung und schwarzen Pfeffer hinzu.
  3. Bürste die Knoblauchbutter auf beide Seiten der Hähnchenbrustfilets.
  4. Wickle jede Hähnchenbrust mit Bacon ein.
  5. Lege die umwickelten Hähnchenbrustfilets in die Auflaufform.
  6. Streue den frisch geriebenen Parmesan über die Hähnchenbrustfilets.
  7. Backe das Hähnchen für 25-30 Minuten im Ofen.
  8. Aktiviere die Grillfunktion für 2-4 Minuten für eine knusprige Oberfläche.
  9. Lass das Hühnchen nach dem Backen 5 Minuten ruhen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 400kcalCarbohydrates: 1gProtein: 30gFat: 30gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 90mgSodium: 800mgPotassium: 500mgVitamin A: 100IUVitamin C: 2mgCalcium: 250mgIron: 2mg

Notes

Dieses Rezept ist schnell zubereitet und keto-freundlich. Perfekt für besondere Anlässe oder einen schnellen Abendessen mit der Familie.

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