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Speck Jalapeño Popper Frühlingsrollen

Speck Jalapeño Popper Frühlingsrollen Rezept

Genießen Sie die köstlichen Speck Jalapeño Popper Frühlingsrollen, die einfach zuzubereiten sind und ein Hit auf jeder Party darstellen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Röllchen
Course: Beilagen
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 100
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 200 g Frischkäse oder griechischer Joghurt für leichtere Variante
  • 100 g Cheddar-Käse oder Pepper Jack für würzigere Note
  • 150 g Speck kann durch Truthahn-Speck ersetzt werden
  • 2 Stück Jalapeños für milderen Geschmack die Kerne entfernen
  • 1 TL Knoblauchpulver oder frischer Knoblauch
  • 1 TL Zwiebelpulver oder frisch gehackte Zwiebel
Für die Frühlingsrollen
  • 12 Blätter Frühlingsrollen-Teig oder Wonton-Teig
  • 500 ml Pflanzenöl zum Frittieren
  • 1 TL Salz nach Belieben anpassen
Optionales
  • Dip-Saucen Ranch Dressing oder saure Sahne zum Dippen

Equipment

  • Schüssel
  • Pfanne
  • Kü thermometer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Füllung zubereiten: Frischkäse, Cheddar, Speck, Jalapeños, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver in einer Schüssel gut vermischen.
  2. Frühlingsrollen füllen: Ein Blatt in Rautenform positionieren und 2 Esslöffel Füllung in die Mitte legen.
  3. Rollen formen: Untere Ecke über Füllung klappen, seitliche Ecken einhalten und fest rollen.
  4. Öl erhitzen: In einer tiefen Pfanne Öl auf 175 °C erhitzen.
  5. Frühlingsrollen frittieren: In Chargen 3 bis 5 Minuten frittieren, bis sie goldbraun sind.
  6. Abtropfen und würzen: Gekochte Frühlingsrollen auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Salz bestreuen.
  7. Servieren: Warm mit Dip-Saucen servieren.

Nutrition

Serving: 1RöllchenCalories: 100kcalCarbohydrates: 8gProtein: 5gFat: 7gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 20mgSodium: 200mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Diese Frühlingsrollen sind ein toller Snack und können leicht variiert werden.

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