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Shrimp Krabbenkeks

Shrimp Krabbenkeks: Einfach und köstlich genießen

Köstliche Shrimp Krabbenkekse, gefüllt mit zarten Garnelen und Krabbenfleisch, perfekt für jeden Anlass.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Kekse
Course: Fisch
Cuisine: Meeresfrüchte
Calories: 250

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 300 g Garnelen aufgetaut
  • 200 g Krabbenfleisch frisch oder aus der Dose
  • 100 g Cheddar-Käse
  • 150 g Frischkäse
  • 2 EL Mayonnaise oder griechischer Joghurt
  • 1 TL Dijon-Senf
  • 1 TL Old Bay Gewürz
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer
Für die Kekse
  • 1 Packung Kühlgäbiscuitteig
  • 50 g Butter geschmolzen
  • optional Frische Petersilie zum Garnieren

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Nudelholz
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 190°C vor und bereiten Sie ein Backblech mit Backpapier vor.
  2. In einer großen Schüssel die Garnelen, Krabbenfleisch, Cheddar-Käse, Frischkäse, Mayonnaise, Dijon-Senf und Gewürze gut vermengen.
  3. Öffnen Sie den Kühlgäbiscuitteig und trennen Sie jedes Keks.
  4. Rollen Sie jeden Keks auf einer bemehlten Fläche etwa 0,5 cm dick aus.
  5. Legen Sie einen Esslöffel Füllung in die Mitte jedes Keksdiskus.
  6. Falten Sie den Keks über die Füllung und drücken Sie die Ränder zusammen, um sie zu versiegeln.
  7. Legen Sie die gefüllten Kekse auf das Backblech und lassen Sie genug Abstand zwischen ihnen.
  8. Bestreichen Sie die Oberseite jedes Kekses mit geschmolzener Butter.
  9. Backen Sie die Kekse 15-20 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.
  10. Lassen Sie die Kekse kurz abkühlen und garnieren Sie sie mit frischer Petersilie.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 50mgSodium: 400mgPotassium: 250mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 150mgIron: 1.5mg

Notes

Ideale Appetizer für Partys und leicht zu variieren.

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