Sushi-Reis vorbereiten: Spüle 3 Tassen Sushi-Reis gründlich unter kaltem Wasser, koche ihn gemäß den Anweisungen, und mische die Sushi-Reis-Würze unter den warmen Reis. Lass ihn 20 Minuten abkühlen.

Zutaten vorbereiten: Schneide das Krabbenfleisch in Streifen und die Avocado in Scheiben. Stelle sicher, dass alle anderen Zutaten bereit sind.

Rolle zusammenstellen: Nimm eine Handvoll Reis und verteile ihn gleichmäßig auf einem Blatt Nori. Leg die Avocadoscheiben, Krabbenfleisch und Tempura-Garnelen in die Mitte.

Sushi rollen: Rolle das Nori vorsichtig über die Füllung und versiegel die Kante mit Wasser.

Rolle festziehen: Lege eine Sushi-Matte über die Rolle und drücke sie sanft, um eine kompakte Form zu erreichen.

Fertigstellen und servieren: Schneide die Rolle in 6 bis 8 Stücke und garniere sie nach Belieben mit würziger Mayo oder Teriyaki-Sauce.