Go Back
–+ servings
Schokoladen Chia Pudding

Schokoladen Chia Pudding: Gesund und Lecker

Schokoladen Chia Pudding ist eine cremige und gesunde Dessertalternative, die die Vorteile von Chiasamen vereint.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 5 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 5 minutes
Servings: 2 Schalen
Course: Frühstück
Cuisine: Gesund
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Pudding
  • 3 EL Chiasamen Flachsamen können als Ersatz verwendet werden.
  • 2 EL Kakaopulver Carobpulver ist eine köstliche Alternative.
  • 400 ml Pflanzenmilch (z.B. Mandel, Kokos) Jede pflanzliche Milch kann verwendet werden.
  • 2 EL Ahornsirup oder Agavendicksaft Honig kann als nicht-veganer Ersatz verwendet werden.
  • 1 TL Vanilleextrakt Kann durch Mandelessenz ersetzt werden.
Für die Garnitur
  • 200 g Frische Beeren Verwenden Sie Ihre Lieblingssorte.
  • 150 g Kokosjoghurt Bietet zusätzliche Probiotika.
  • 50 g Nüsse (z.B. Mandeln, Walnüsse) Fügen gesunde Fette hinzu.

Equipment

  • Schüssel
  • Schneebesen
  • Frischhaltefolie

Method
 

Anleitung
  1. In einer großen Schüssel kombinieren Sie die Chiasamen, das Kakaopulver, den gewählten Süßstoff und Vanilleextrakt. Gut vermengen.
  2. Gießen Sie langsam die Pflanzenmilch in die Schüssel, während Sie weiter mit dem Schneebesen rühren.
  3. Decken Sie die Schüssel ab oder übertragen Sie die Mischung in ein luftdichtes Gefäß und stellen Sie den Pudding in den Kühlschrank.
  4. Nach der Kühlzeit gut umrühren und den Süßungsgrad anpassen.
  5. Füllen Sie den Pudding in Schalen und garnieren Sie nach Belieben mit Beeren, Kokosjoghurt oder Nüssen.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 7gFat: 12gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 7gSodium: 50mgPotassium: 250mgFiber: 10gVitamin A: 100IUVitamin C: 5mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Bereiten Sie den Pudding einen Tag im Voraus vor, um einen gesunden Snack bereit zu haben.

Tried this recipe?

Let us know how it was!