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Schneller Gingerbread Mug Cake für gemütliche Abende

Die Ausgabe sollte nur die übersetzten Wörter sein.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 2 minutes
Abkühlzeit 1 minute
Total Time 8 minutes
Servings: 1 Mug
Course: Kekse & Plätzchen
Cuisine: Deutsch
Calories: 210
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 4 EL Mehl kann durch glutenfreies Mehl ersetzt werden.
  • 2 EL Brauner Zucker kann durch weißen Zucker mit Melasse ersetzt werden.
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Gemahlener Ingwer
  • 0.5 TL Gemahlener Zimt
  • 0.25 TL Gemahlene Muskatnuss sparsam verwenden.
  • 1 Prise Salz
  • 3 EL Milch (oder Milchalternative) Ersatzmöglichkeiten sind Mandel- oder Hafermilch.
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 0.5 TL Vanilleextrakt
  • Optionale Toppings Schlagsahne oder Vanilleeis.

Equipment

  • mikrowellenfeste Tasse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer mikrowellenfesten Tasse mische die trockenen Zutaten: Mehl, braunen Zucker, Backpulver, gemahlenen Ingwer, Zimt, Muskatnuss und Salz.
  2. Füge die feuchten Zutaten hinzu: Milch, Pflanzenöl und Vanilleextrakt. Rühre gut um, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
  3. Stelle die Tasse in die Mikrowelle und gare sie für 1 Minute und 20 Sekunden auf hoher Stufe.
  4. Nehme die Tasse vorsichtig aus der Mikrowelle und lasse den Kuchen für 1 Minute abkühlen.

Nutrition

Serving: 1MugCalories: 210kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 10gSaturated Fat: 1.5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 180mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin C: 1mgCalcium: 4mgIron: 6mg

Notes

Verleihe deinem Mug Cake zusätzlichen Genuss mit Schlagsahne oder einem Hauch von Schokoladensauce.

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