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Schinken-Käse-Ei-Becher

Schinken-Käse-Ei-Becher für ein schnelles Frühstück

Schinken-Käse-Ei-Becher sind ideal für ein schnelles Frühstück, proteinreich und einfach zubereitet.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 12 Becher
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Calories: 166
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Eierbecher
  • 1 Spray Kochspray Verhindert das Ankleben während des Backens.
  • 12 Scheiben Schinken Jede Art von Aufschnitt-Schinken ist geeignet.
  • 1 Tasse geriebener Cheddar Kann durch andere Käsesorten ersetzt werden.
  • 12 große Eier Eiersatz kann als cholesterinarme Option verwendet werden.
  • 1 Prise Koscheres Salz Hebt den Geschmack hervor.
  • 1 Prise Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Optional, je nach Geschmack.
  • 0.5 Tasse gehackte frische Petersilie Garnierung für Frische und Farbe.

Equipment

  • Muffinform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 175°C vor.
  2. Spraye eine Muffinform mit Kochspray ein.
  3. Lege in jede Vertiefung der Muffinform eine Scheibe Schinken und verteile den geriebenen Cheddar darüber.
  4. Vermische die Eier mit Koscherem Salz und Pfeffer und schlage sie gut durch.
  5. Gieße die Eiermischung in die Muffinform, bis sie gerade voll ist.
  6. Backe die Eierbecher für 15-20 Minuten im Ofen.
  7. Lasse die Becher abkühlen und garniere sie mit Petersilie.

Nutrition

Serving: 1BecherCalories: 166kcalCarbohydrates: 1gProtein: 12gFat: 12gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 370mgSodium: 400mgPotassium: 200mgSugar: 1gVitamin A: 500IUCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Die Eier gut verquirlen und gleichmäßig schichten für beste Ergebnisse.

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