Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung für Salz-Karamell-Brownies
- Heize deinen Ofen auf 175°C (350°F) vor und bereite eine quadratische Backform (ca. 20x20 cm) vor.
- In einer großen Rührschüssel vermische das Kakaopulver, das Mehl und das Salz.
- In einer separaten Schüssel die Butter und den Kristallzucker cremig schlagen.
- Füge die Eier einzeln zur Buttermischung hinzu und rühre nach jedem Ei gut um.
- Gib die trockenen Zutaten vorsichtig zu der feuchten Mischung und rühre kurz unter.
- Gieße die Hälfte des Brownieteigs in die Backform, träufle die Karamellsoße darüber und mache spiralförmige Bewegungen.
- Fülle den verbleibenden Teig auf die Karamellschicht, füge eventuell mehr Karamellsoße hinzu und backe für 25-30 Minuten.
- Lasse die Brownies in der Form abkühlen, bevor du sie in Stücke schneidest.
Nutrition
Notes
Vollständig abkühlen lassen für die bestmögliche Textur. Variationen nach Belieben ausprobieren.
