In einer Schüssel die Zimmertemperaturbutter mit dem weißen und braunen Zucker etwa 3-5 Minuten lang schlagen, bis die Mischung leicht und luftig ist.

Das Ei in die cremige Butter-Zucker-Mischung geben und gut durchmixen, bis alles vollständig integriert ist.

In einer separaten Schüssel das Weizenmehl, die Haferflocken, das Backpulver, das Salz und den optionalen gemahlenen Zimt gut vermengen.

Die trockene Mischung nach und nach zur Butter-Ei-Mischung geben und sorgfältig unterheben, bis alles gerade so vermischt ist.

Jetzt die Schokoladenstückchen vorsichtig unter den Teig heben, bis sie gleichmäßig verteilt sind.

Den Keksteig in den Kühlschrank stellen und 30 Minuten lang ruhen lassen.

Mit zwei Esslöffeln oder den Händen kleine Portionen des Teigs formen und gleichmäßig auf ein Backblech setzen.

Den Backofen auf 180°C vorheizen und die Kekse 10-12 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.

Die Kekse einige Minuten auf dem Backblech ruhen lassen, bevor Sie sie auf ein Kuchengitter transferieren.