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Scrambled Pancake Bites Fluffy Rührei Pfannkuchen Bissen Flauschig

Rührei Pfannkuchen Bissen – Fluffig & Lecker

Diese Rührei Pfannkuchen Bissen sind fluffig, lecker und ideal für ein schnelles Frühstück.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Bissen
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Tasse Allzweckmehl Substitution: Verwende eine glutenfreie Mehlmischung für eine glutenfreie Version.
  • 2 EL Zucker Hinweis: Passe die Menge nach deinem Geschmack an oder nutze einen Zuckeraustausch.
  • 2 TL Backpulver Wichtig: Überprüfe das Haltbarkeitsdatum für optimale Wirkung.
  • 1 Prise Salz Verwende Meersalz für ein interessantes Geschmackserlebnis.
  • 1 Tasse Milch Substitution: Mandelmilch oder jede pflanzliche Milch klappt ebenfalls.
  • 1 Stück Ei Hinweis: Ein Leinsamen-Ei ist eine vegane Alternative.
  • 2 EL geschmolzene Butter Substitution: Kokosnussöl kann ebenfalls verwendet werden.
  • 1 TL Vanilleextrakt Optional: Mandelextrakt für einen anderen Geschmack verwenden.
Für die Toppings
  • 3 EL Ahornsirup
  • Frisches Obst fügt Farbe und Frische hinzu; probiere es mit Beeren oder Bananenscheiben.
  • 1 Tasse Schlagsahne ein Hauch von Luxus als krönenden Abschluss.

Equipment

  • Schüssel
  • Schneebesen
  • Pfanne
  • Spatel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. In einer großen Schüssel das Allzweckmehl, den Zucker, das Backpulver und das Salz gründlich miteinander vermischen.
  2. In einer separaten Schüssel die Milch, das Ei, die geschmolzene Butter und den Vanilleextrakt gut verrühren.
  3. Die feuchten Zutaten vorsichtig zu den trockenen Zutaten geben und sanft mit einem Spatel unterheben.
  4. Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze vorbereiten und einen kleinen Löffel Butter oder Öl darin erhitzen.
  5. Die Rührei Pfannkuchen Bissen auf einem Teller anrichten und servieren.

Nutrition

Serving: 1BissenCalories: 150kcalCarbohydrates: 22gProtein: 3gFat: 5gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 20mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 200IUVitamin C: 1mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Die Rührei Pfannkuchen Bissen sind eine ideale Option für ein schnelles Frühstück und lassen sich nach Belieben anpassen!

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