In einer großen Schüssel Mascarpone-Käse, Kürbispüree, Zucker, Vanilleextrakt und wärmende Gewürze gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Sobald die Füllung glatt ist, vorsichtig die Schlagsahne unterheben.

Breze starken Espresso oder Kaffee und lasse ihn etwas abkühlen.

Tauche die Löffelbiskuits schnell in den Kaffee, sodass sie gerade so feucht werden.

Beginne, die getränkten Löffelbiskuits in einer Servierschale zu schichten, gefolgt von einer Schicht der Kürbismasse.

Glätte die Oberseite des Kürbis Tiramisu und decke die Schale mit Frischhaltefolie ab. Stelle das Dessert für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank.

Vor dem Servieren nach Belieben mit Zimt oder Kürbiskuchengewürz bestäuben.