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Pistazien-Reis-Krispies

Pistazien-Reis-Krispies mit Schokoladensoße

Entdecke die köstlichen Pistazien-Reis-Krispies – ein einfaches, aber beeindruckendes Dessert voller Geschmack.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Abkühlzeit 15 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 24 Stücke
Course: Kekse & Plätzchen
Cuisine: International
Calories: 150

Ingredients
  

Für die Basis
  • 6 Tassen Puffreis jede Marke funktioniert hier gut
  • 10 Unzen Mini-Marshmallows schmelzen gleichmäßiger
  • 3 Essenlöffel Butter oder Margarine für vegane Option
Für den nussigen Geschmack
  • 1 Tasse Pistazien geröstet für intensiveren Geschmack
Für das Topping
  • 8 Unzen Schokolade dunkel oder weiß, für Drizzling
  • Lebensmittelfarbe optional

Equipment

  • Backform (23x33 cm)
  • großer Topf
  • Löffel
  • Mikrowelle

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Fette eine 23x33 cm große Backform mit Butter oder Kochspray ein.
  2. Erhitze die Butter in einem großen Topf bei niedriger Hitze und füge die Mini-Marshmallows hinzu, bis sie geschmolzen sind.
  3. Nimm den Topf vom Herd und füge Puffreis und Pistazien hinzu. Mische vorsichtig.
  4. Verteile die Mischung in die Backform und drücke sie gleichmäßig hinein.
  5. Lasse die Mischung bei Raumtemperatur 10-15 Minuten abkühlen.
  6. Schmelze die Schokolade und gieße sie gleichmäßig über die Mischung.
  7. Warte, bis die Schokolade fest ist, und schneide dann in Stücke.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 15mgSodium: 70mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 200IUCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, die Pistazien nicht zu lange zu rösten und die Mischung nicht zu fest in die Form zu drücken.

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