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Pappadeaux Mardi Gras Pasta für Festliche Momente

Die Pappadeaux Mardi Gras Pasta vereint köstliche Aromen und ist einfach zuzubereiten.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Amerikanisch, New Orleans
Calories: 600
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Pasta
  • 12 Unzen Pasta Linguine, Penne oder Rigatoni sind perfekt.
Für die Proteine
  • 1½ Tassen Hähnchen, gekocht und gewürfelt Rotisserie-Hähnchen kann verwendet werden.
  • 1½ Tassen Garnelen, geschält und entfädelt Kann durch Jakobsmuscheln ersetzt werden.
Für die Sauce
  • 1 Esslöffel Cajun-Gewürz Oder ein selbstgemixter Mix.
  • 1 Tasse Sahne Kokoscreme für milchfreie Variante.
  • 2 Esslöffel Butter Kann durch Olivenöl ersetzt werden.
  • ½ Tasse Parmesan, gerieben Veganer Käse für milchfreie Option.
Für das Gemüse
  • 1 Tasse Paprika (gemischte Farben), in Scheiben geschnitten Zucchini oder Brokkoli sind Alternativen.
Für das Finish
  • 1 Esslöffel Olivenöl Für das Anbraten.
  • Salz Nach Belieben.
  • Pfeffer Nach Belieben.

Equipment

  • großer Topf
  • große Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Koche die Pasta in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser, bis sie al dente ist (ca. 8-10 Minuten). Gieße sie ab und bewahre eine Tasse des Nudelwassers auf.
  2. Erhitze 1 Esslöffel Olivenöl und 2 Esslöffel Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Gib die gewürfelte Hähnchenbrust und die Garnelen hinein. Streue das Cajun-Gewürz darüber und brate alles an, bis die Garnelen rosa und gar sind (ca. 4-5 Minuten).
  3. Füge die in Scheiben geschnittenen Paprika hinzu und koche sie für etwa 3-4 Minuten, bis sie weich sind.
  4. Gieße eine Tasse Sahne in die Pfanne, rühre gut um und füge die geriebene Parmesan hinzu. Lass die Sauce leicht köcheln (ca. 2-3 Minuten).
  5. Gib die gekochte Pasta in die Pfanne, vermenge sie gründlich mit der Sauce und serviere die Pappadeaux Mardi Gras Pasta heiß.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 600kcalCarbohydrates: 75gProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 150mgSodium: 700mgPotassium: 400mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 300IUVitamin C: 20mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Die Pappadeaux Mardi Gras Pasta schmeckt frisch am besten und kann leicht angepasst werden.

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