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Oreo Stil Protein Käsekuchen

Oreo Stil Protein Käsekuchen für gesundes Naschen

Genießen Sie diesen Oreo Stil Protein Käsekuchen, eine gesunde Alternative für Naschkatzen. Perfekt nach dem Workout oder als Snack.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 40 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Kekse & Plätzchen
Cuisine: Gesund
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Boden
  • 200 g Oreo-Kekskrümel oder Vollkornkekse, um gesünder zu sein
  • 100 g geschmolzene Butter oder Kokosöl für milchfreie Option
Für die Füllung
  • 400 g Frischkäse oder fettarmer Frischkäse, um gesünder zu sein
  • 200 g Griechischer Joghurt Vollfetter Joghurt sorgt für beste Textur
  • 30 g Vanille-Proteinpulver hochwertiges Pulver verwenden
  • 100 g Kristallzucker oder Stevia, je nach Vorliebe
  • 1 TL Vanilleextrakt keine Substitution empfohlen
  • 3 große Eier oder Ei-Ersatz für vegane Variante
Für das Topping
  • 50 g zerbröselte Oreo-Kekse

Equipment

  • Springform
  • Handmixer
  • Kühlschrank

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 160°C vorheizen und eine Springform mit Backpapier vorbereiten.
  2. Oreo-Kekskrümel und geschmolzene Butter vermischen und in die Springform drücken. 10 Minuten kühlen.
  3. Frischkäse glatt rühren, dann griechischen Joghurt, Vanille-Proteinpulver, Zucker und Vanilleextrakt hinzufügen.
  4. Eier einzeln hinzufügen und kurz mixen, bis sie eingearbeitet sind.
  5. Die Füllung in die Kruste gießen und mit zerbröselten Oreo-Keksen bestreuen.
  6. Käsekuchen 25 Minuten backen, im Ofen 30 Minuten abkühlen lassen und dann mindestens 4 Stunden kühlen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 80mgSodium: 200mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 20gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Stellen Sie sicher, dass der Frischkäse weich ist und die Eier sanft eingearbeitet werden, um eine cremige Textur zu erhalten.

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