In einer großen Rührschüssel Allzweckmehl, Zucker, Speisestärke und Salz gut vermengen. Kalte Butter hinzufügen und mischen, bis eine sandartige Konsistenz erreicht ist (3-5 Minuten).

Cranberries und Orangenschale in den Teig einarbeiten. Kneten, bis eine glatte Kugel entsteht (1-2 Minuten).

Teig auf einer mit Backpapier belegten Fläche zu einem Rechteck von etwa 10x30 cm ausrollen und mit Backpapier abdecken. 20 Minuten in den Gefrierschrank legen.

Ofen auf 160 °C (325 °F) vorheizen.

Gekühlten Teig in 24 Stücke schneiden und auf ein Backblech legen, genügend Platz lassen.

Kekse für etwa 20 Minuten backen, bis die Ränder leicht gebräunt sind.

Kekse auf einem Kuchengitter abkühlen lassen und währenddessen die Glasur vorbereiten. Puderzucker mit Orangensaft mischen und über die Kekse träufeln.