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Ofen-frittierte Feta-Rollen mit Chili-Honig

Ofen-frittierte Feta-Rollen mit Chili-Honig ganz einfach

Ofen-frittierte Feta-Rollen mit Chili-Honig sind ein schnelles, beeindruckendes Gericht für jeden Anlass.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Rollen
Course: Bestes Rezept
Cuisine: Griechisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Teig
  • 1 Packung Blätterteig Sorgt für eine knusprige Textur.
Füllung
  • 200 g Feta-Käse Bietet einen salzigen, cremigen Geschmack.
  • 100 g Frischkäse Fügt Cremigkeit hinzu.
Chili-Honig-Sauce
  • 3 EL Chili-Honig Süß-scharfe Ergänzung.
Zum Bestreichen
  • 2 EL Olivenöl Für eine goldbraune Farbe.

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180°C vor.
  2. Vermenge den zerbröckelten Feta-Käse und den Frischkäse in einer Schüssel.
  3. Lege einige Blätter des Blätterteigs auf eine saubere Arbeitsfläche und bestreiche sie leicht mit Olivenöl.
  4. Gib einen großen Esslöffel der Käsemasse auf ein Ende des Blätterteigs und rolle ihn straff auf.
  5. Platzieren die Ofen-frittierte Feta-Rollen im vorgeheizten Ofen und backe sie für etwa 20 Minuten.
  6. Vermische den Honig mit den Chiliflocken in einer kleinen Schüssel.
  7. Träufele die Chili-Honig-Sauce über die warmen Rollen und serviere sie sofort.

Nutrition

Serving: 1RolleCalories: 250kcalCarbohydrates: 12gProtein: 8gFat: 18gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 400mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Halte den Blätterteig stets mit einem feuchten Tuch bedeckt, um Austrocknen zu verhindern.

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