Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Ofen vorheizen und Form vorbereiten: Heize deinen Ofen auf 175 °C vor und bereite eine 20x20 cm große Backform vor.
- Schokolade und Butter schmelzen: Erhitze die Halbbitterschokolade, die ungesalzene Butter und die ungesüßte Schokolade in der Mikrowelle.
- Nutella einrühren und abkühlen lassen: Rühre die Nutella in die geschmolzene Schokoladenmischung ein und lasse sie kurz abkühlen.
- Eier und Zucker schlagen: Schlage die Eier und den Zucker mit einem Handmixer, bis die Mischung hell und dick ist.
- Schokoladenmischung einrühren: Gieße die Schokoladenmischung langsam in die Ei-Zucker-Mischung und rühre vorsichtig um.
- Mehl, Kakao und Salz hinzufügen: Siebe das Mehl, Kakaopulver und Salz in die Schüssel und falte es sanft unter.
- Teig in die Form geben und backen: Gieße den Teig in die Backform und backe die Brownies 35-40 Minuten lang.
- Abkühlen lassen und schneiden: Lass die Brownies vollständig abkühlen und schneide sie in Stücke.
Nutrition
Notes
Perfekte Temperatur und hochwertige Schokolade tragen zu den besten Ergebnissen bei.
