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Amelia

Maple Chicken Bacon Sliders: Entdecke das perfekte Rezept!

Zartes Ahorn-Hühnchen mit Speck-Slider
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Prep Time 1 hour 30 minutes
Cook Time 1 hour 15 minutes
Total Time 1 hour 45 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hauptgericht
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 450
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 4 EL Ahornsirup
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 8 Scheiben Speck
  • 4 kleine Brötchen z.B. Burgerbrötchen
  • 4 Blätter Kopfsalat
  • 1 Tomate in Scheiben geschnitten
  • 1/2 Avocado in Scheiben geschnitten

Method
 

  1. Hähnchenbrustfilets in eine Schüssel geben und mit Ahornsirup, Sojasauce, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Pfeffer marinieren. Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
  2. Den Speck in einer Pfanne bei mittlerer Hitze knusprig braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
  3. In der gleichen Pfanne die marinierten Hähnchenbrustfilets bei mittlerer Hitze etwa 6-7 Minuten pro Seite braten, bis sie durchgegart sind.
  4. Die Brötchen aufschneiden und leicht toasten.
  5. Auf jedes Brötchen einen Salatblatt, ein Stück Hähnchen, zwei Scheiben Speck, eine Scheibe Tomate und Avocado legen. Mit dem oberen Brötchenhälfte abdecken.
  6. Die Slider sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1SliderCalories: 450kcalCarbohydrates: 20gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 15gCholesterol: 90mgSodium: 800mgFiber: 2gSugar: 8g

Notes

  • Für eine schärfere Note können Sie etwas Chili-Pulver oder Sriracha zur Marinade hinzufügen.
  • Ersetzen Sie die Brötchen durch Salatblätter für eine kohlenhydratarme Variante.

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