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Luftgebackener Babybel-Käse

Luftgebackener Babybel-Käse: Schnell und Knusprig

Dieser Luftgebackene Babybel-Käse vereint goldene Knusprigkeit mit einem geschmolzenen Kern. Perfekt für jede Party!
Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Einfrieren 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Bestes Rezept
Cuisine: Snacks
Calories: 150

Ingredients
  

Für die Panade
  • 4 Stücke Babybel-Käse-Runden verschiedene Geschmacksrichtungen wie Gouda oder Cheddar
  • 100 g Allzweckmehl kann durch glutenfreies Mehl ersetzt werden
  • 2 Stücke Eier können mit etwas Milch verquirlt werden
  • 30 ml Milch optional
  • 100 g Panko-Semmelbrösel für extra Crunch
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL geräuchertes Paprika
  • 1 TL Salz nach persönlichem Geschmack anpassen
  • 1 TL Pfeffer nach persönlichem Geschmack anpassen
  • 1 Sprühstoß Olivenöl-Spray oder andere Kochsprüher
Für die Garnitur
  • zerkleinerte Petersilie optional

Equipment

  • Air Fryer

Method
 

Vorbereitung
  1. Bereitet drei flache Schalen vor: In der ersten Schale mischt ihr das Mehl mit Salz und Pfeffer. In der zweiten Schale verquirlt ihr die Eier (optional mit Milch) und in der dritten Schale gebt ihr die Panko-Semmelbrösel.
  2. Nehmt die Babybel-Käse-Runden aus der Verpackung und tupft sie mit einem Küchentuch ab.
  3. Dippt jede Babybel-Runde zuerst in die Mehlmischung, dann in die Eiermasse und schließlich in die Panko-Semmelbrösel. Wiederholt den Prozess für extra Knusprigkeit.
  4. Legt die panierten Käse-Runden auf ein mit Backpapier belegtes Blech und friert sie für 10–15 Minuten ein.
  5. Heizt den Air Fryer auf 193°C (380°F) für 3–5 Minuten vor und sprüht den Korb leicht mit Olivenöl-Spray.
  6. Arrangiert die Babybel-Runden in einer einzigen Schicht im Air Fryer und besprüht die Oberseiten leicht mit Olivenöl. Frittieren Sie die Käse-Runden für etwa 5–7 Minuten.
  7. Lasst die Käse-Runden für 1–2 Minuten ruhen, bevor ihr sie serviert. Optional mit zerkleinertem Petersilie garnieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 8gFat: 10gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 70mgSodium: 300mgPotassium: 100mgFiber: 1gVitamin A: 200IUCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Die Käse-Runden sollten möglichst frisch serviert werden, um die Knusprigkeit zu bewahren. Experimentiert mit verschiedenen Käsesorten für neue Varianten.

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