Schäle die rohen grünen Bananen und schneide sie in dünne Scheiben.

Lege die geschnittenen Bananenscheiben in eine Schüssel mit gesalzenem Wasser und weiche sie mindestens 30 Minuten ein.

Nimm die eingeweichten Bananenscheiben aus dem Wasser und lege sie auf ein Küchentuch, um sie 10-15 Minuten trocknen zu lassen.

Gib die getrockneten Bananenscheiben in eine große Schüssel und füge ½ Esslöffel Öl hinzu, und tossiere sie.

Heize die Heißluftfritteuse auf 180°C vor und lege die Bananenscheiben gleichmäßig in den Frittierkorb.

Frittier sie für 6-7 Minuten, dann schüttle den Frittierkorb und frittiere sie weitere 5-6 Minuten, bis sie knusprig sind.

Nimm die Chips aus der Heißluftfritteuse und lass sie vollständig abkühlen.