Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Äpfel gründlich waschen, in ¼-Zoll dicke Ringe schneiden und Kerne entfernen.
- Apfelringe mit einem Küchentuch abtrocknen.
- Drei flache Schalen vorbereiten: Mehl mit Salz, Ei mit Milch verquirlen, Zimt mit Zucker mischen.
- Apfelringe in Mehl, dann in Eiermischung und schließlich in Breadcrumbs panieren.
- Panierten Apfelringe im Korb der Luftfritteuse in einer Schicht anordnen.
- Luftfritteuse auf 190 °C vorheizen und die Apfelringe 6-8 Minuten frittieren, ständig wenden.
- Kurz abkühlen lassen und warm servieren.
Nutrition
Notes
Diese Apfelringe eignen sich perfekt als kleiner Snack oder Dessert und können mit Joghurt oder Karamellsauce serviert werden.
