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Luftfritteuse Jalapeño Poppers

Luftfritteuse Jalapeño Poppers für perfekten Crunch

Diese Luftfritteuse Jalapeño Poppers bieten perfekten Crunch und köstliche Würze für jeden Snackmoment.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Poppers
Course: Beilagen
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Poppers
  • 6 Stück Jalapeños Große, feste Jalapeños
  • 1 EL Öl Neutrales Öl wie Avocado
  • 200 g Frischkäse Vollfett für reichhaltige Textur
  • 1 TL Knoblauchpulver Frisch gehackter Knoblauch kann auch verwendet werden
  • 1 TL Zwiebelpulver Frische Zwiebeln sind möglich
  • 2 EL Sahne Milch oder pflanzliche Alternativen möglich
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 100 g Geriebener Cheddar Monterey Jack als Alternative möglich
  • 50 g Gekochter Bacon Putenbacon für leichtere Version
  • 2 Stück Frühlingszwiebeln Zur Garnierung
Optionales Topping
  • 50 g Zusätzlicher Käse Für zusätzlichen Geschmack
  • 50 g Zusätzlicher Bacon Für mehr Knusprigkeit

Equipment

  • Luftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizt die Luftfritteuse auf 200 °C (400 °F) vor.
  2. Schneidet die Jalapeños auf und entfernt die Kerne und Membranen.
  3. Träufelt Öl über die Jalapeño-Hälften und legt sie in den Korb der Luftfritteuse.
  4. Lasst die Jalapeños für 4 Minuten frittieren, bis sie zart sind.
  5. Kombiniert Frischkäse, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, Pfeffer und Sahne in einer Schüssel.
  6. Mischt geriebenen Cheddar und Bacon unter die Füllung.
  7. Füllt jede Jalapeño-Hälfte mit der Frischkäse-Mischung.
  8. Frittieren die gefüllten Jalapeños für 5 Minuten bei 200 °C (400 °F).
  9. Garnieren mit frisch gehackten Frühlingszwiebeln und servieren.

Nutrition

Serving: 1PopperCalories: 150kcalCarbohydrates: 3gProtein: 5gFat: 12gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 0.5mg

Notes

Tragt beim Umgang mit Jalapeños Handschuhe. Für weniger Schärfe, entfernt alle Kerne und Membranen.

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