Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Drücken Sie mit einem stabilen Glas vorsichtig die Mitte jeder Brotscheibe ein, um eine Vertiefung für das Ei zu schaffen.
- Gleichmäßiges Umformen der Vertiefung mit den Fingern hilft sicherzustellen, dass das Ei gleichmäßig verteilt wird.
- Verteilen Sie großzügig die weiche, gesalzene Butter auf der Oberseite der Brotscheiben.
- Legen Sie einen Rost in die Luftfritteuse und positionieren Sie die Brotscheiben darauf.
- Knacken Sie vorsichtig ein Ei in eine kleine Schüssel und gießen Sie es in die Vertiefung jeder Brotscheibe.
- Bestreuen Sie die Eier mit Koshersalz und frisch gemahlenem Pfeffer.
- Stellen Sie die Temperatur der Luftfritteuse auf 190°C ein und garen Sie das Eierbrot für 6 Minuten.
- Heben Sie das Eierbrot vorsichtig mit einer Spatel heraus und lassen Sie es kurz abkühlen.
Nutrition
Notes
Dieses Gericht ist ideal für hektische Morgen und kann mit verschiedenen Brotsorten oder Toppings variiert werden.
