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Preiselbeer-Jalapeño-Cremekäse-Dip

Leckereien mit Preiselbeer-Jalapeño-Cremekäse-Dip

Dieser Preiselbeer-Jalapeño-Cremekäse-Dip vereint Cremigkeit und pikante Aromen für einen köstlichen Genuss.
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Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 8 Portionen
Course: Beilagen
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Dip
  • 200 g Frischkäse oder Neufchâtel-Käse für eine leichtere Option
  • 150 g Frische Preiselbeeren oder Preiselbeersoße aus dem Glas
  • 2 Stück Jalapeños Menge je nach Schärfegrad anpassen
  • 3 Stück Frühlingszwiebeln oder Schnittlauch/Schalotten
  • 100 g Geriebener Cheddar-Käse oder Pepper Jack für mehr Würze
  • 100 g Sauerrahm oder griechischer Joghurt für eine gesündere Variante
  • 1 EL Honig optional
  • nach Belieben Salz und Pfeffer
Für das Servieren
  • 100 g Tortilla-Chips
  • 100 g Frisches Gemüse z.B. Karotten- oder Selleriesticks

Equipment

  • Handmixer
  • Schüssel
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Frischkäse in einer großen Schüssel mit einem Handmixer oder einer Gabel glatt rühren.
  2. Sauerrahm hinzufügen und gut mischen, bis alles kombiniert ist.
  3. Preiselbeeren grob zerkleinern und zur Mischung hinzufügen.
  4. Jalapeños einarbeiten, Menge je nach Schärfegrad anpassen.
  5. Frühlingszwiebeln unterheben für zusätzlichen Crunch.
  6. Geriebenen Cheddar hinzufügen und gründlich vermengen.
  7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, optional Honig hinzufügen.
  8. Dip in eine Servierschüssel geben, abdecken und 30 Minuten kühlen.
  9. Kühlen Dip mit Tortilla-Chips oder frischem Gemüse servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 5gFat: 10gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 200mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 300IUVitamin C: 5mgCalcium: 150mgIron: 0.5mg

Notes

Dieser Dip kann nach Belieben angepasst werden und eignet sich hervorragend für Partys und Zusammenkünfte.

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