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Kürbis Chai Eiskaffee

Kürbis Chai Eiskaffee für den perfekten Herbstgenuss

Genieße den köstlichen Kürbis Chai Eiskaffee, ein erfrischendes herbstliches Getränk mit Chai-Gewürzen und cremigem Kürbispüree.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 2 Gläser
Course: Getränke
Cuisine: Herbstlich
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Chai
  • 250 ml gefiltertes Wasser Für besten Geschmack
  • 2 Stück Chai-Teebeutel Hochwertige Teebeutel verwenden
Für den Latte
  • 200 ml Milch Tierisch oder pflanzlich
  • 60 g Kürbispüree Frisch oder aus der Dose
  • 2 EL Zucker Nach Geschmack anpassen
  • 1 TL Vanilleextrakt Für zusätzliche Tiefe
  • 1 TL Kürbiskuchengewürz Alternativ Zimt oder Muskatnuss
Für die Toppings
  • 100 ml Schlagsahne Kann durch Kokoscreme ersetzt werden
  • 1 EL Puderzucker Für die Schlagsahne

Equipment

  • Topf
  • Schüssel
  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • Glas

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Bringe 250 ml gefiltertes Wasser in einem Topf zum Kochen. Füge zwei hochwertige Chai-Teebeutel hinzu und lasse sie für 5 Minuten ziehen.
  2. Verrühre in einer Schüssel 200 ml Milch, 60 g Kürbispüree, 2 EL Zucker, 1 TL Vanilleextrakt und 1 TL Kürbiskuchengewürz.
  3. Schlage 100 ml Sahne mit 1 EL Puderzucker auf, bis sich weiche Spitzen bilden.
  4. Fülle ein großes Glas mit Eiswürfeln, bis es fast voll ist.
  5. Gieße den abgekühlten Chai gleichmäßig über die Eiswürfel im Glas.
  6. Füge die Kürbismilchmischung langsam zum Glas hinzu.
  7. Verteile die frisch geschlagene Sahne großzügig über die Oberseite des Kürbis Chai Eiskaffees.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 320kcalCarbohydrates: 45gProtein: 5gFat: 15gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 30gVitamin A: 800IUVitamin C: 3mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Für das beste Ergebnis die Sahne frisch schlagen und die Mischung sofort servieren.

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