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Krosse Hüttenkäse Chips

Krosse Hüttenkäse Chips: Der perfekte Snack

Krosse Hüttenkäse Chips sind eine gesunde Snack-Option, die neben dem köstlichen Geschmack reich an hochwertigem Eiweiß sind.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Bestes Rezept
Cuisine: Gesunde Snacks
Calories: 120

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g Hüttenkäse wähle eine dickere Variante
  • 50 g Parmesan oder Cheddar/Mozzarella als Alternativen
  • 1 TL Knoblauchpulver passe die Menge nach Geschmack an
  • 1 TL Zwiebelpulver optional für milderen Geschmack
  • 1 TL Getrocknete Kräuter z. B. italienische Gewürzmischungen
  • 1 TL Salz nach diätetischen Bedürfnissen anpassen
  • 1 TL Pfeffer frisch gemahlen für besten Geschmack

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel
  • Esslöffel

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Hüttenkäse, Parmesan, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, getrocknete Kräuter, Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut vermischen.
  3. Mit einem Esslöffel kleine Portionen auf das Backblech setzen, dabei Abstand lassen.
  4. Jede Portion mit der Rückseite eines Löffels zu einer flachen Scheibe drücken und 15-20 Minuten backen.
  5. Nach dem Backen die Chips aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 120kcalCarbohydrates: 5gProtein: 15gFat: 6gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 10mgSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 100IUCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Verwende dickere Varianten von Hüttenkäse für optimale Knusprigkeit und lagere die Chips in einer luftdichten Dose.

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