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–+ servings
der Ausgang

Krosse Air Fryer Chicken Parmesan in 30 Minuten

Der Ausgang für ein schnelles und gesundes Abendessen mit köstlichem Hühnchen Parmesan.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hähnchen
Cuisine: Italienisch
Calories: 400
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hühnchen
  • 1 lb Hühnchenbrust horizontal aufgeschnitten
  • 0.5 Tasse Allzweckmehl oder alternativ Mandel- oder glutenfreies Mehl
  • 1 Stück Ei gut verquirlt
Für die Panade
  • 1 Tasse Panko-Brösel für knusprige Textur
  • 0.5 Tasse Parmesankäse frisch gerieben
  • 1 Teelöffel Getrockneter Oregano für aromatischen Geschmack
  • 1 Teelöffel Salz
Für den Belag
  • 1 Tasse Marinara-Sauce Ihre Lieblingsmarke
  • 1 Tasse Mozzarella-Käse gerieben
  • 5 Blätter Frische Basilikumblätter zur Garnierung

Equipment

  • Luftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Hühnchenbrust horizontal in zwei Hälften schneiden.
  2. Drei flache Schüsseln vorbereiten: eine mit Allzweckmehl, eine mit gut verquirltem Ei und eine dritte mit Panko-Bröseln, Oregano, Parmesan und Salz.
  3. Hühnchenfilet in Mehl, dann in Ei und schließlich in der Panko-Mischung wälzen.
  4. Luftfritteuse auf 200 °C vorheizen und Hühnchenfilets 10 Minuten garen, nach 5 Minuten wenden.
  5. Nach dem Garen Marinara-Sauce und Mozzarella auf das Hühnchen löffeln und für 1-2 Minuten in die Luftfritteuse zurückgeben.
  6. Mit frisch zerrissenen Basilikumblättern garnieren und warm genießen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 400kcalCarbohydrates: 30gProtein: 35gFat: 18gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 100mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 250mgIron: 2mg

Notes

Servieren Sie das Gericht warm und genießen Sie die knusprige Textur.

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