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–+ servings
Krabbeneintopf Rezept Zutaten: - 500g Krabben - 2 Zwiebeln - 3 Knoblauchzehen - 2 Tomaten - 1 grüne Paprika - 1 Karotte - 500ml Gemüsebrühe - 2 EL Olivenöl - Salz - Pfeffer - Petersilie (zum Garnieren) Anleitung: 1. Zwiebeln und Knoblauch fein hacken. 2. Olivenöl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln sowie Knoblauch anbraten. 3. Paprika und Karotte würfeln und hinzufügen. 4. Tomaten klein schneiden und ebenfalls hinzufügen. 5. Gemüsebrühe dazugießen und zum Kochen bringen. 6. Krabben hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen. 7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 8. Mit Petersilie garnieren und servieren.

Krabbeneintopf Rezept für Gaumenfreuden zuhause

Bereite diesen köstlichen Krabbeneintopf mit frischen Krabben und aromatischem Gemüse zu. Ein einfaches Rezept, das an besonderen Abenden für Wärme sorgt.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Fisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Eintopf
  • 500 g Krabben frische oder gefrorene
  • 2 Zwiebeln fein gehackt
  • 3 Knoblauchzehen fein gehackt
  • 2 Tomaten klein geschnitten
  • 1 grüne Paprika gewürfelt
  • 1 Karotte gewürfelt
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • 2 EL Olivenöl zum Anbraten
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack
  • Petersilie zum Garnieren

Equipment

  • Topf

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zwiebeln und Knoblauch fein hacken.
  2. Olivenöl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln sowie Knoblauch anbraten.
  3. Paprika und Karotte würfeln und hinzufügen.
  4. Tomaten klein schneiden und ebenfalls hinzufügen.
  5. Gemüsebrühe dazugießen und zum Kochen bringen.
  6. Krabben hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen.
  7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  8. Mit Petersilie garnieren und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 320kcalCarbohydrates: 18gProtein: 30gFat: 12gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 80mgSodium: 700mgPotassium: 600mgFiber: 4gSugar: 4gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 100mgIron: 2mg

Notes

Ideal mit frischem Brot oder einem leichten Salat zu servieren.

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