In einer großen Schüssel das Rinderhackfleisch, die fein gehackte Zwiebel, den gepressten Knoblauch, das Ei, das Paniermehl, die Sojasauce, den Honig, das Sesamöl, den geriebenen Ingwer, den Pfeffer und das Salz gut vermengen.

Aus der Mischung kleine Bällchen formen, etwa 3-4 cm Durchmesser.

Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Fleischbällchen darin von allen Seiten goldbraun braten (ca. 10-12 Minuten).

Die gebratenen Fleischbällchen auf einen Teller legen und mit Sesamsamen bestreuen.

Vor dem Servieren mit gehackten Frühlingszwiebeln garnieren.