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Kokosnusskrusten-Französischer-Toasts

Kokosnusskrusten-Französischer-Toast mit Stil

Dieses Rezept für Kokosnusskrusten-Französischer-Toast bringt tropisches Flair auf Ihren Frühstückstisch.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 18 minutes
Servings: 2 Scheiben
Course: Frühstück
Cuisine: Französisch
Calories: 300

Ingredients
  

Für die Toastbasis
  • 4 Scheiben Dick geschnittenes Brot z.B. Brioche oder Challah
  • 2 Stück Große Eier
  • 1 Tasse Milch
Für die Kokosnusskruste
  • 1 Tasse Geröstete Kokosflocken ungesüßt
  • 1/2 Tasse Allzweckmehl
  • 1 Teelöffel Gemahlener Zimt
  • 1/4 Teelöffel Salz
Für die Süße und den Geschmack
  • 2 Esslöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 2 Esslöffel Butter zum Braten
Zum Servieren
  • 1/4 Tasse Ahornsirup

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zutaten vorbereiten: Sammeln Sie alle Zutaten für den Kokosnusskrusten-Französischen-Toast.
  2. Brot schneiden: Schneiden Sie das Brot in etwa 2,5 cm dicke Scheiben.
  3. Kokosnusskruste mischen: Vermengen Sie die gerösteten Kokosflocken, Allzweckmehl, Zimt und Salz.
  4. Eimischung zubereiten: Schlagen Sie die Eier auf und fügen Sie Milch, Zucker und Vanilleextrakt hinzu.
  5. Pfanne erhitzen: Erhitzen Sie eine große Pfanne und fügen Sie Butter hinzu.
  6. Brot eintauchen: Tauchen Sie jede Scheibe Brot in die Eimischung.
  7. Brot in die Kokosnusskruste pressen: Drücken Sie die Scheiben in die Kokosnussmischung.
  8. Toasten: Braten Sie sie 3-4 Minuten auf jeder Seite goldbraun.
  9. Servieren und genießen: Servieren Sie den Toast warm mit Ahornsirup.

Nutrition

Serving: 1ScheibeCalories: 300kcalCarbohydrates: 37gProtein: 6gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 150mgSodium: 200mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 500IUCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Lagern Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Tage.

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