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Crispy Chicken Bacon Ranch Wrap Knuspriges Hähnchen-Bacon-Ranch-Wrap

Knuspriges Hähnchen-Bacon-Ranch-Wrap ganz einfach gemacht

Lerne, wie man einen knusprigen Chicken Bacon Ranch Wrap zubereitet – ideal für ein schnelles, sättigendes Gericht.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 2 Wraps
Course: Hähnchen
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 550
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 2 Stücke Hähnchenbrust Substitution: Hähnchenschenkel möglich
  • 4 Scheiben Bacon
Für den Teig
  • 100 g Weizenmehl
  • 150 ml Buttermilch Kann durch Milch mit Essig oder Zitronensaft ersetzt werden
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Paprika
  • 1 TL Salz
  • 1 TL schwarzer Pfeffer
  • 100 g Panko-Brösel
  • zum Frittieren ml Pflanzenöl Wähle eines, das schnell erhitzt
Für das Wrap
  • 4 Stücke Mehltortillas
  • 100 g Geriebener Salat
  • 2 Stücke Würfelig geschnittene Tomaten
  • 100 g Geriebener Cheddar-Käse
  • 4 EL Ranch-Dressing

Equipment

  • Pfanne
  • Schalen
  • Löffel
  • Küchenpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Hähnchen vorbereiten: Hähnchenbrust in Streifen schneiden, würzen und ruhen lassen.
  2. Panierstation einrichten: Schalen mit Mehl, Buttermilch und Panko-Brösel vorbereiten.
  3. Hähnchen panieren: Hähnchenstreifen in Mehl, Buttermilch und Panko-Brösel tauchen.
  4. Hähnchen frittieren: In heißem Pflanzenöl 5-7 Minuten frittieren bis sie goldbraun sind.
  5. Bacon zubereiten: Bacon knusprig braten, abkühlen lassen und zerbröseln.
  6. Tortillas vorbereiten: Ranch-Dressing gleichmäßig auf jeder Tortilla verteilen.
  7. Wraps befüllen: Mit Salat, Tomaten, Cheddar-Käse, Hähnchen und Bacon füllen.
  8. Tortillas rollen: Seiten falten und von unten nach oben aufrollen.
  9. Wraps schneiden und servieren: Wraps diagonal durchschneiden und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1WrapCalories: 550kcalCarbohydrates: 45gProtein: 30gFat: 30gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 70mgSodium: 1000mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Für beste Ergebnisse sofort nach der Zubereitung genießen, um den Crunch zu bewahren.

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