Knusprig gebackenes heißes Honig-Hähnchen für dich!

Dieses Rezept für knusprig gebackenes heißes Honig-Hähnchen bietet eine perfekte Kombination aus Knusprigkeit und süßem, würzigem Geschmack.

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Prep Time 15

Cook Time 16

Total Time 31

Servings: 4 Portionen

Course: Hähnchen

Cuisine: International

Calories: 450

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für das Hähnchen

2 Stück Hähnchenbrüste Verwenden Sie Oberschenkel für saftigere Variante.
1 TL Salz Frisches Salz wird empfohlen.
1 TL Schwarzer Pfeffer Frischer Pfeffer sorgt für die besten Ergebnisse.
0.5 EL Antihaft-Kochspray Leichtes Öl kann substituiert werden.
1 Tasse Mehl Mandelmehl ist eine glutenfreie Alternative.
0.5 Tasse Hellbrauner Zucker Kokosnusszucker ist eine Alternative mit niedrigerem GI.
2 große Eier Verwenden Sie Leinsamen-Eier für eine vegane Option.
2 EL Hot Sauce Passen Sie nach Vorliebe an.
4 Tassen Cornflakes Optieren Sie für glutenfreie Cornflakes, falls nötig.
1 TL Paprika Geräucherte Paprika vertieft den Geschmack.
2 TL Gewürzmischung Eine Mischung aus Salz, Chili-Pulver, schwarzem Pfeffer und Cayenne.

Für die heiße Honigsoße

0.5 Tasse Honig Substituieren Sie mit Ahornsirup für vegane Optionen.
2 EL Zusätzliche Hot Sauce Wählen Sie entsprechend Ihrem Geschmack.
4 EL Butter Pflanzliche Butter für milchfreie Version.
0.25 Tasse Hellbrauner Zucker Rohrzucker als Alternative.
2 EL Apfelessig Auch Zitronensaft eignet sich gut.
1 TL Knoblauchpulver Würzmittel für einen intensiveren Geschmack.
1 TL Zwiebelpulver Verleiht ein aromatisches Aroma.
1 TL Senfpulver Für zusätzliche Würze.

Equipment

Ofen
Küchenmaschine
Backblech
Schüsseln
Nudelholz

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Ofen auf 220°C (425°F) vorheizen.
Cornflakes in einer Küchenmaschine oder in einem Gefrierbeutel zerdrücken.
Drei flache Schüsseln mit Mehl und Zucker, Eiern und Hot Sauce, und Cornflakes mit Gewürzmischung vorbereiten.
Hähnchenbrüste in gleichmäßige Stücke schneiden und leicht platt klopfen.
Hähnchenteile mit Salz und Pfeffer würzen und zum Panieren vorbereiten.
Hähnchen auf ein mit Antihaft-Kochspray besprühtes Backblech legen und leicht besprühen.
15-16 Minuten backen bis goldbraun und knusprig.
Heiße Honigsoße zubereiten und über das Hähnchen träufeln.
Servieren und genießen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 30gProtein: 35gFat: 20gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 100mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 3mg

Notes

Achten Sie darauf, dass das Hähnchen gut abgetrocknet ist, bevor es paniert wird, um die Kruste zu optimieren.

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