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Knusprig frittierte Käse gefüllte Doritos

Knusprig frittierte Käse gefüllte Doritos Genuss

Genießen Sie knusprig frittierte Käse gefüllte Doritos, ein perfekter Snack für jede Gelegenheit.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 3 minutes
Total Time 13 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Bestes Rezept
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Chips
  • 1 Tüte Doritos-Chips Wähle deine Lieblingssorte.
Für die Käsefüllung
  • 200 g Käse (z.B. Cheddar, Mozzarella) Für schmelzenden Kern; verschiedene Sorten ausprobieren.
Für die Panade
  • 1 Stück Ei Dient als Bindemittel.
  • 100 g Paniermehl Für extra Knusprigkeit; kann auch mit zerdrückten Crackern ersetzt werden.
Für das Frittieren
  • 500 ml Öl Zum Frittieren, z.B. Raps- oder Sonnenblumenöl.

Equipment

  • Fritteuse
  • Schüssel
  • Schaumkelle

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Öl in einer Fritteuse oder einem schweren Topf auf 180 °C erhitzen.
  2. Eine Doritos-Chips nehmen und mit Käse füllen.
  3. Ei verquirlen und die gefüllten Doritos in Paniermehl rollen.
  4. Panierten Doritos im heißen Öl 2–3 Minuten frittieren.
  5. Frittierte Doritos abtropfen lassen und kurz auf Küchenpapier legen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 7gFat: 12gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 50mgSodium: 350mgPotassium: 200mgFiber: 1gVitamin A: 500IUCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Die gefüllten Doritos sollten frisch serviert werden und können in kleinen Chargen frittiert werden, um die Öltemperatur stabil zu halten.

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