Ingredients
Equipment
Method
Schritte
- Erhitzen Sie 2 Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittelhoher Hitze.
- Geben Sie 500 g Rinderhackfleisch in die Pfanne und braten Sie es 5–7 Minuten lang.
- Fügen Sie 3 gehackte Knoblauchzehen hinzu und sautieren Sie für 1 Minute.
- Streuen Sie 1 Teelöffel Zwiebelpulver und 2 Teelöffel Cajun-Gewürz darüber und braten Sie 1–2 Minuten mit.
- Geben Sie 200 g ungekochten Langkornreis und 500 ml Rinderbrühe in die Pfanne.
- Lasst die Mischung aufkochen und dann die Hitze reduzieren.
- Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie alles 18–20 Minuten köcheln.
- Fügen Sie nach dem Kochen 100 g geriebenen Cheddar und 50 g Parmesan hinzu.
- Würzen Sie nach Geschmack und servieren Sie das Gericht sofort.
Nutrition
Notes
Eine schnelle, einfache und familienfreundliche Mahlzeit in einem einzigen Topf.