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Amelia

Keto Philly Cheesesteak Rolls: Schnelles Rezept entdecken!

Keto Philly Cheesesteak Rollen sind eine köstliche und kohlenhydratarme Variante des klassischen Philly Cheesesteaks, perfekt für eine schnelle Mahlzeit.
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Prep Time 1 hour 10 minutes
Cook Time 1 hour 15 minutes
Total Time 1 hour 25 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hauptgericht
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 350
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 1 große Zwiebel gewürfelt
  • 1 große grüne Paprika gewürfelt
  • 200 g Champignons in Scheiben geschnitten
  • 200 g Frischkäse
  • 100 g geriebener Käse z.B. Gouda oder Cheddar
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 4 große Salatblätter z.B. Eisbergsalat oder Römersalat

Method
 

  1. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel, Paprika und Champignons bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie weich sind.
  2. Das Rinderhackfleisch hinzufügen und braten, bis es durchgegart ist. Mit Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
  3. Den Frischkäse in die Pfanne geben und gut umrühren, bis er geschmolzen und alles gut vermischt ist.
  4. Den geriebenen Käse unterrühren und kurz weiter erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist.
  5. Die Mischung gleichmäßig auf den Salatblättern verteilen und diese dann aufrollen.

Nutrition

Serving: 1RolleCalories: 350kcalCarbohydrates: 4gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 15gCholesterol: 80mgSodium: 600mgFiber: 1gSugar: 2g

Notes

  • Für eine schärfere Variante können Sie Jalapeños oder scharfe Paprika hinzufügen.
  • Statt Rinderhackfleisch kann auch Hähnchen- oder Putenhackfleisch verwendet werden, um eine andere Geschmacksrichtung zu erzielen.

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