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Käsekuchen Muffins mit Quark

Käsekuchen Muffins mit Quark schnell und lecker

Käsekuchen Muffins mit Quark sind der perfekte Snack für jeden Anlass, schnell und einfach zuzubereiten.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 12 Muffins
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 500 g Quark bringt Cremigkeit und Feuchtigkeit
  • 150 g Zucker verleiht Süße; brauner Zucker sorgt für Aroma
  • 3 Stück Eier bindet die Zutaten
  • 1 Päckchen Vanillezucker gibt aromatische Süße
  • 250 g Mehl sorgt für die Struktur
  • 1 Päckchen Backpulver hilft beim Aufgehen
  • 1 Prise Salz verstärkt den Geschmack
  • 100 g Butter sorgt für Reichhaltigkeit
Optionaler Belag
  • 50 g Puderzucker für süße Dekoration
  • Frische Früchte für eine fruchtige Note
  • 100 g Schokoladenstückchen für schokoladige Überraschungen

Equipment

  • Rührschüssel
  • Eisportionierer
  • Muffinform
  • Ofen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 180°C (356°F) vor.
  2. Vermenge Quark, Zucker, Eier und Vanillezucker in einer großen Schüssel.
  3. Füge Mehl, Backpulver und Salz zur Mischung hinzu und rühre vorsichtig.
  4. Hebe die geschmolzene Butter unter den Teig.
  5. Verteile den Teig gleichmäßig in Muffinförmchen.
  6. Backe die Muffins 20-25 Minuten im Ofen.
  7. Lasse die Muffins einige Minuten in der Form abkühlen.

Nutrition

Serving: 1MuffinCalories: 180kcalCarbohydrates: 25gProtein: 5gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 1.5gCholesterol: 50mgSodium: 110mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 300IUCalcium: 80mgIron: 1mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Zutaten wie Zitronenschale oder zusätzlichen Früchten.

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