Käseburger-Quesadillas schnell und lecker zubereiten

Entdecke die unwiderstehliche Mischung aus Cheeseburger und Quesadilla mit diesen Käseburger-Quesadillas – perfekt als schnelles Abendessen oder Snack.

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Prep Time 10

Cook Time 20

Total Time 30

Servings: 4 Quesadillas

Course: Abendessen

Cuisine: Mexikanisch

Calories: 350

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Füllung

500 g Rinderhackfleisch mageres Fleisch verwenden
1 Stück Zwiebel fein gehackt
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Pfeffer
1 Teelöffel Paprika optional
1 Teelöffel Knoblauchpulver optional

Für die Quesadillas

4 Stück Weizentortillas frisch
200 g Cheddar-Käse gerieben

Variationen

1 Stück Süß- oder scharfe Paprika optional
1 Stück Jalapeños optional
1 Stück Gurke optional
50 ml BBQ-Sauce optional

Equipment

Pfanne

Method

Zubereitung

Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und füge das Rinderhackfleisch hinzu. Brate es für etwa 6-8 Minuten an, bis es durchgegart ist.
Füge die fein gehackte Zwiebel hinzu und brate beides für weitere 3-4 Minuten.
Würze die Mischung mit Salz, Pfeffer und optionalen Gewürzen. Koche alles für 1-2 Minuten weiter.
Lege eine Weizentortilla in die Pfanne und löffle einige der Füllung in die Mitte.
Streu Cheddar-Käse auf die Füllung und lege eine zweite Tortilla darüber.
Koche die Quesadilla für 3-4 Minuten, bis die Unterseite goldbraun ist, und wende sie dann.
Koche die andere Seite für weitere 3-4 Minuten, bis sie ebenfalls goldbraun ist.
Aus der Pfanne nehmen, kurz abkühlen lassen, in Viertel schneiden und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1QuesadillaCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 20gFat: 18gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 400mgFiber: 3gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Achte darauf, nicht zu viel Füllung zu verwenden und die Quesadillas nicht zu überfüllen.

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