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Käse-Pepperoni-Pizza-Rollen

Käse-Pepperoni-Pizza-Rollen im Handumdrehen

Eine schnelle und köstliche Option für Käse-Pepperoni-Pizza-Rollen, die jeden Heißhunger stillt.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 12 minutes
Abkühlzeit 3 minutes
Total Time 17 minutes
Servings: 4 Rollen
Course: Bestes Rezept
Cuisine: Italienisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 4 Stück Low-Carb Tortillas z.B. Mission’s carb-smart
  • 8 Esslöffel Marinara Sauce 2 Esslöffel pro Tortilla
  • 200 g Geriebener Mozzarella frisch gerieben für besten Schmelz
  • 100 g Pepperoni-Scheiben Menge nach Geschmack anpassen
Variationen und Extras
  • nach Geschmack Frisches Gemüse Paprika oder schwarze Oliven
  • nach Geschmack Würzige Optionen z.B. scharfe Pepperoni oder zerstoßene rote Pfefferflocken
  • nach Geschmack Kräuter z.B. frische Basilikumblätter

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 190 °C (375 °F) vor.
  2. Legen Sie die low-carb Tortillas flach auf eine saubere Arbeitsfläche und verteilen Sie 2 Esslöffel Marinara-Sauce gleichmäßig darauf.
  3. Streuen Sie eine großzügige Menge von frisch geriebenem Mozzarella über die Marinara-Sauce und legen Sie die Pepperoni-Scheiben gleichmäßig darauf.
  4. Rollen Sie die Tortilla fest auf und bestreichen Sie die Außenseite mit Olivenöl.
  5. Legen Sie die Rollen auf ein Backblech und backen Sie sie 10 bis 12 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  6. Lassen Sie die Käse-Pepperoni-Pizza-Rollen einige Minuten abkühlen, schneiden Sie sie in Stücke und servieren Sie sie warm.

Nutrition

Serving: 1RolleCalories: 250kcalCarbohydrates: 12gProtein: 15gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 30mgSodium: 400mgPotassium: 200mgFiber: 4gSugar: 2gVitamin A: 10IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 8mg

Notes

Bewahren Sie die abgekühlten Rollen in einem luftdichten Behälter auf – so bleiben sie bis zu 3 Tage frisch.

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