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Hühnchen Bacon Avocado Sandwich schnell und lecker

Ein köstliches Sandwich, das zartes Hühnchen, knusprigen Bacon und cremige Avocado kombiniert.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 4 minutes
Total Time 14 minutes
Servings: 2 Sandwiches
Course: Hähnchen
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 600
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Sauce
  • 1 Tasse Mayonnaise sorgt für Cremigkeit; du kannst auch Joghurt verwenden.
  • 1/2 Tasse Sauerrahm bringt eine frische Note; optional.
  • 1 EL Gelber Senf fügt etwas Schärfe hinzu.
Für das Sandwich
  • 6 oz Rotisserie-Hühnchen zart und saftig; kann auch durch gegrilltes Hähnchen ersetzt werden.
  • 4 Streifen Bacon knusprig; sorgt für eine herzhafte Note.
  • 2 Scheiben Provolone-Käse für eine cremige Komponente.
  • 2 Stücke Salat für Frische und Knackigkeit.
  • 4-6 Scheiben Tomaten für Saftigkeit und Säure.
  • 1/4 kleine Rote Zwiebel dünn geschnitten; sorgt für einen scharfen Biss.
  • 1 Stück Avocado geschält, entkernt und in Scheiben.
  • 2 Scheiben Focaccia-Brot frisch, in Scheiben.
  • Salz nach Geschmack.
  • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer kleinen Schüssel die Mayonnaise, den Sauerrahm und den gelben Senf miteinander vermengen und gründlich umrühren.
  2. Eine Scheibe Focaccia mit dem Rotisserie-Hühnchen, Bacon, Provolone-Käse, Salat, Tomaten und roten Zwiebeln belegen und mit Avocado krönen.
  3. Die zweite Scheibe Focaccia mit der Senf-Mayonnaise bestreichen und die belegte Scheibe darauflegen.
  4. Das Sandwich in einer Pfanne oder Sandwich-Presse auf mittlerer Hitze 3-4 Minuten rösten.
  5. Das Sandwich vorsichtig in der Mitte durchschneiden und sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 600kcalCarbohydrates: 40gProtein: 30gFat: 35gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 15gCholesterol: 95mgSodium: 900mgPotassium: 700mgFiber: 5gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 250mgIron: 2mg

Notes

Für die Frische der Avocado Zitronensaft verwenden. Variiere die Käsesorten nach Geschmack.

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