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Honigbutter Knoblauch Hähnchenfilets aus der Heißluftfritteuse

Die Ausgabe sollte nur die übersetzten Wörter sein
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hähnchen
Cuisine: deutsche
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Hähnchenfilets
  • 600 g Hähnchenfilets Frisch für die beste Textur verwenden
Für die Honig-Butter-Sauce
  • 4 Esslöffel Butter Geschmolzen
  • 3 Esslöffel Honig Kann durch Ahornsirup ersetzt werden
  • 3 Stück Knoblauch Gehackt
  • 0.5 Teelöffel Salz Nach Geschmack anpassen
  • 0.25 Teelöffel Schwarzer Pfeffer Optional durch weißen Pfeffer ersetzen
Für die Zubereitung
  • Öl oder Kochspray Um das Ankleben in der Heißluftfritteuse zu vermeiden

Equipment

  • Heißluftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize die Heißluftfritteuse auf 190°C (375°F) vor.
  2. Vermische die geschmolzene Butter, den Honig, den gehackten Knoblauch, das Salz und den schwarzen Pfeffer.
  3. Trockne die Hähnchenfilets ab und bestreiche sie mit der Sauce.
  4. Lege die Hähnchenfilets in einer einzigen Schicht in die Heißluftfritteuse.
  5. Gare die Hähnchenfilets für 8-10 Minuten und wende sie nach der Hälfte der Garzeit.
  6. Nehme die Hähnchenfilets heraus und gib die restliche Sauce darüber.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 320kcalCarbohydrates: 16gProtein: 30gFat: 14gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 500mgPotassium: 300mgSugar: 8gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Tipps: Verwende ein Fleischthermometer, um die richtige Innentemperatur von 75°C zu gewährleisten.

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