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Hoisin Rindfleisch Nudeln für schnelles Abendessen

Diese Hoisin Rindfleisch Nudeln sind in weniger als 30 Minuten zubereitet und perfekt für hektische Wochentage.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Asiatisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Rindfleisch
  • 500 g Rindfleisch (z.B. Sirloin oder Flank Steak) Wähle zarte Stücke für den besten Geschmack und eine saftige Textur.
Für die Nudeln
  • 300 g Nudeln (z.B. Reis- oder Eiernudeln) Reisnudeln für glutenfreie Option verwenden.
Für die Soße
  • 4 EL Hoisin-Sauce Verleiht eine süß-herzhafte Note.
Für das Gemüse
  • 250 g Gemüse (z.B. Paprika, Karotten, Zuckerschoten) Frisches Gemüse sorgt für Textur und Nährstoffe.
Für das Braten
  • 2 EL Öl (z.B. Pflanzen- oder Sesamöl) Zum Anbraten verwenden.

Equipment

  • großer Topf
  • Pfanne oder Wok
  • Siebschale

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Hoisin Rindfleisch Nudeln
  1. Schneide das Rindfleisch in dünne Streifen gegen die Faser und das Gemüse in mundgerechte Stücke.
  2. Bringe einen großen Topf mit Wasser zum Kochen und koche die Nudeln gemäß den Anweisungen, dann abtropfen lassen.
  3. Erhitze 2 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne oder einem Wok, füge das Rindfleisch hinzu und brate es für 2-3 Minuten.
  4. Gib das geschnittene Gemüse dazu und brate es für etwa 2 Minuten bis weich, aber knackig.
  5. Füge die gekochten Nudeln und die Hoisin-Sauce hinzu, rühre gut um und brate für weitere 2 Minuten.
  6. Richte die Nudeln auf Tellern an und garniere sie optional mit einem Spiegelei.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 50gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 10IUVitamin C: 30mgCalcium: 5mgIron: 15mg

Notes

Die Hoisin Rindfleisch Nudeln sind frisch und nahrhaft.

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